2021年11月26日 金沢百万石ビール・コシヒカリエール 色はほんの少しくすんだ黄金色でSRMは5〜6くらい。透明度は高く泡立ち泡持ちはやや弱いのかも。グラスに注ぐと、青リンゴのようなアロマをうっすらと感じる。口に含んでも同様に青リンゴのようなフルーティーなフレーバーを感じ、鼻腔にコシヒカリ由来だろう独特な穀物の粉のような香りがぬける。まと同時にフレーバーと同程度の強さで苦味とキレとを感じる。美味い。 「ビール」カテゴリの最新記事 「日本のビール」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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