八海山泉ビールのヴァイツェン。
色は明るい黄色と黄金色の中間くらいでSRM値は3くらい。透明度は低い。グラスに注ぐと、穀物のコクのある香りがする。口に含むと、しっかりしたコクを感じるとともに、微かな酸味をコクの中で感じる。苦味は感じないが、一瞬だけ微かに感じる。ヴァイツェンと言えばバナナのような甘く、たまに甘酸っぱい味がするやつを連想するけど、これは小麦のような味はするが甘味があまりない、いい意味でヴァイツェンらしくない味のする一品だった。
色は明るい黄色と黄金色の中間くらいでSRM値は3くらい。透明度は低い。グラスに注ぐと、穀物のコクのある香りがする。口に含むと、しっかりしたコクを感じるとともに、微かな酸味をコクの中で感じる。苦味は感じないが、一瞬だけ微かに感じる。ヴァイツェンと言えばバナナのような甘く、たまに甘酸っぱい味がするやつを連想するけど、これは小麦のような味はするが甘味があまりない、いい意味でヴァイツェンらしくない味のする一品だった。
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