遠藤酒造場・彗(シャア) クリンケンベルグ純米吟醸無濾過生原酒 : クラフトビールと盆栽の日記@高知

遠藤酒造場の彗(シャア) クリンケンベルグ純米吟醸無濾過生原酒。

はい、名前に惹かれて買っちまいましたｗ

彗星の「彗」を「シャア」と名付けてて、しかもこの宇宙を思わせるラベル！

もうあの「シャア」しか思いつかんｗ卑怯っすよｗ

さて、数量限定品のこの商品、口に含むと、水飴を思わせる甘みと、甘みの強さと同程度の強さで感じる辛口なキレ感、生原酒ならではのカーボネーションの刺激、そして鼻孔をぬける米の甘い風味とそれ以上にあるフルーティーな甘い香り、そしてそれらが相まって複雑な甘みを感じさせる。その後、口内がスッとして全体が弱まりながらもジリジリとしたキレ感を感じさせながら消えていく。かなり美味い！この値段でこの美味さはコスパ高いぞおい。