イギリスのブルワリー。色は薄めの黄金色でSRM5くらい。透明度は高く泡立ち泡持ちは良い。グラスに注ぐとかすかにグラッシーな香りとモルトの甘い香りと雑穀香を感じる。口に含むと、薄いモルトの甘みとコクをバックにすっと酸味が走り口内がほど良く爽快になる。ライト〜ミディアムボディの間で、酸味の爽快さの裏に苦味もある。

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