色は橙色でSRM78くらい。透明度は高く泡立ち泡持ちは良い。グラスに注ぐとほんのりモルティーさをベースに柑橘のアロマを感じる。口に含むと、クッキーに似た重い香ばしさをベースにほんのり感じたと思ったら、それを消すようにスパイシーさと苦味とを感じ鼻腔にフラワリーなアロマとシトラシーなアロマとがぬける。こう書くと角が立ってるような味かと思うだろうが結構まろやかにまとまってる。

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