2020年01月31日 コエドビール・澄虎 コエドビールとコーヒー専門店の堀口珈琲がコラボしてつくった一品。スマトラ島のマンデリンという豆を使ったラガーとのこと。色は少し薄めのドゥンケルのような銅色で、泡立ち泡持ちはラガーにしては弱め。口に含むと、鼻孔に複雑なのに澄んでいるコーヒーの香りとコーヒーフロートのアイスのような甘い香りがぬけ、口内ではスッとした口当たりとほどよい苦味とを感じる。 「ビール」カテゴリの最新記事 「日本のビール」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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