食べると、甘酒に由来するだろうまったりとした甘味をよく感じ、デミグラスソースの深い味わいとピリッとした強めの辛さ、牛スジの旨味を感じる。奥では醤油やコーヒーやトマトの風味もほんのり感じる。美味い。

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